CAFÉS DE LA ROBADA SL, COLOMBIA
Café de especialidad finca La Secadora Lavado (¡PEAK BERRY!)
Café de especialidad finca La Secadora Lavado (¡PEAK BERRY!)
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FINCA LA SECADORA CAFÉ DE ESPECIALIDAD (LAVADO)
El Café de la Secadora ofrece una sinfonía de sabores en cada taza. Este café profundo, suave y pulido despierta el paladar con el inconfundible sabor de pan tostado y caña de azúcar, enriquecido con notas de nueces y almendras y un matiz de chocolate. Un suave toque de avellana persiste en el regusto, mientras la sutil acidez cítrica, característica del café colombiano, brinda un contrapunto revitalizante, revelando la meticulosa fermentación y tostado de nuestros granos. El Café de la Secadora es una experiencia de café tostado y profundo, diseñada especialmente para aquellos que se aman a sí mismos.
Perfil de Taza
tueste: Medio Alto
Finca: La Secadora
Altura: 1.600 1850 m.s.n.m
Origen: Vereda La Villada Mistrato, Colombia
Variedad: Peak Berry
Fragancia: Chocolate, Nuez, Pan Tostado.
Aroma: Almendra, Caña de Azúcar, Avellana
Acides: Cítrica Media.
Cuerpo: Medio.
Residual: Avellana.
Puntaje: 88
Tostado en Madrid por:
TYC COFFE SL,
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